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[饲养管理] 几种易于操作的“禽蛋保鲜加工”方法　　蛋价低迷，严重挫伤了养禽户的积极性。为抵御市场经济风险，提高养禽户经济效益，介绍几种易于操作的禽蛋保鲜、加工方法。　　禽蛋贮存保鲜技术　　●石灰水贮蛋法取50kg净水加生石灰1．5kg，待石灰溶化澄清后，取其上清液备用。将鲜蛋大头向上码入缸内，然后倒入石灰水，浸没鲜蛋加盖，在...阅读>>

[饲养管理] 家禽孵化期的温湿度条件 3、出壳期要求相对湿度保持在65%～70%。阅读>>

[饲养管理] 肉鸡的饲养管理技术　　（一）育雏期饲养管理技术　　1.育雏前的准备。　　为避免育雏期间出问题，在进雏前应做好周密的准备工作。一般要做好以下几点：　　（1）合理制订生产计划：根据鸡舍容量和自身经济条件进行生产定位，制订进雏计划和全年生产计划。　　（2）育雏舍准备：育雏室要求干燥、保温性能好、光照...阅读>>

[饲养管理] 肉鸡场的生产管理　　 (一)行政管理　　为了保证鸡场生产的有序进行，必须成立一个严谨、高效的组织机构和制订一套科学、完善的规章制度。　　1.组织机构　　组织机构的基本模式如下图所示。　　2.鸡场工作人员应具备的条件　　(1)场长。企业的领导核心，是决定企业成败的关键。大中型鸡场的场长应...阅读>>

[饲养管理] 给家禽打针须得法　　养禽生产中，给家禽打针是常事。但不少养禽户对药物性质不了解，打针部位选不准，方法也不对，以致造成药液注入体内后又流出，打针部位发炎、肿胀，有时引起禽只死亡、瘫痪等，造成不应有的损失。因此，给家禽打针一定要注意方法。　　1.腿部打针不要打内侧。因为禽类腿上的主要血管神经都在内侧...阅读>>

[饲养管理] 大棚冬季饲养肉鸡的关键技术　　塑料大棚饲养肉鸡，在春、夏、秋三季，管理比较容易，在冬天比较难管理。进雏前24小时调节好棚内温湿度，使育雏区温度达35℃，湿度达65％～70％。初养大棚要提前48小时升温，并排除棚内地面湿气。　　1、温度。各生长时期鸡对温度的要求不同，但基本为1～3日龄35℃，1周龄35～...阅读>>

[饲养管理] 育雏舍小气候及其控制　　鸡舍中的小气候主要是指温度、湿度、空气、光照、风速等环境因素。　　初生雏鸡体温比成年鸡要低，稀短的绒毛保温能力较差，采食量小，1周以后体温才逐渐升至接近成年鸡的水平，要到3周以后体温才能稳定下来。在此之前雏鸡对外界温度的变化很敏感，温度过低，或忽冷忽热，容易受凉造成拉稀。因...阅读>>

[饲养管理] 用骨粉喂鸡应慎重　　春天是鸡生长和产蛋的旺季，养鸡户常在其饲料中添加部分骨粉，以补充钙和磷。在添加骨粉的过程中，要特别注意以下4个问题：　　添加数量要适当。骨粉虽好，但添加过多不仅造成浪费，还给鸡的胃肠造成过重负担，甚至引起痛风等疾病。若添加数量过少，则不能满足鸡生长和产蛋的需要。雏鸡的添加量为...阅读>>

[饲养管理] 猪禽饲料添加油脂注意事项　　1、控制添加数量，不是越多越好。一般幼禽适当多添加，猪禽育肥后期少添加；高度培育的现代品种应多添加，本地品种可少添加。以谷物饲料为主的饲粮，很难使高产猪禽摄入足够的能量，因此，添加油脂是必要的。最好各养猪场和养禽场做小批试验，根据试验结果，定出添加比例。　　2、保证油脂质量。...阅读>>

[饲养管理] 鸡舍带鸡消毒的程序和方法　　鸡舍带鸡消毒就是对存有鸡的鸡舍内的一切物品及鸡体用消毒液喷雾消毒。这种消毒方法是当代集约化养鸡综合防疫的重要组成部分，是控制鸡舍内环境污染和疫病传播的有效手段，尤其对那些隔离条件差、不同日龄的鸡群混养以及各种疫病经常发生的老鸡场，效果更好。其一般程序和方法是：　　1.清污对鸡...阅读>>

[饲养管理] 家禽饲料影响温室效应　　食用的鸡和人类一样：既要长个，又不要长得太胖。而且它们应该与自然和谐相处，不给环境带来不必要的负担。因此，有人可能会希望，不要对食用鸡进行过度人工饲养，最好让它们吃一些天然的饲料。但是，德古萨公司委托德国海德堡能源与环境研究所做的最新一项研究表明，生态系统有时比想像的要复杂。...阅读>>

[饲养管理] 产蛋鸡强制换羽效益高　　进入秋季后逐渐气温降低，日照减少，产蛋鸡经产一年后，开始进入休产换羽期。产蛋鸡的这种这种自然换羽方式，一般需要6个月左右的时间才能全部完成。蛋鸡饲养户为了防止和避免蛋鸡在休产换羽期所受到的经济损失，一般都采用在蛋鸡产蛋一个周期结束后，将产蛋难全部淘汰，然后再购进第二批雏鸡，进...阅读>>

[饲养管理] 蛋鸡各阶段饲养管理要点剖析　　根据蛋鸡生长发育及生产的各个不同时期来按阶段分述。　　一、0-5周龄　　1-35日龄是雏鸡的各个系统发育的时期，由于雏鸡各组织器官功能的不健全，对外界的各种应激因素抵抗力很差，主要依靠母源抗体的保护免受病害，极易受到环境的影响而出现病理现象甚至死亡。因此，要注意控制好育雏鸡舍...阅读>>

[饲养管理] 喂养鸡巧妙使用维生素技术　　1、雏鸡每日添喂维生素C100毫克，可促进生长发育，提高成活率。　　2、鸡接种疫苗时，及时补充维生素A， D， C，含增强鸡体抵抗力。　　3、鸡患感冒等传染病，在常规药物中添加维生素C片，可强化药物的功能，缩短病程。　　4、冬季低温光照少，鸡饲料中添加维生素D，可防治笼...阅读>>

[饲养管理] 冬季鸡群的管理要点　　冬季由于天气寒冷，鸡群的饲养管理有许多要注意的事情，现介绍一下对禽舍有害气体，防寒保温，通风换气，畜舍湿度等的注意事项：有害气体：　　对鸡危害最大的气体是氨气，它们可以刺激鸡的感觉器官，诱发呼吸道疾病，降低饲料效率。当进入鸡舍时能嗅到氨的气味说明鸡舍内氨气早已超标。用煤炉增...阅读>>

[饲养管理] 春季蛋鸡饲料的调整　　1.能量需求的变化。春季气温转暖后，能量饲料多会使鸡体重增加，非但不能促进鸡产蛋，反而降低鸡的产蛋率。可把代谢能降低到2700大卡，可显著提高鸡的产蛋率。其减少鸡饲料代谢能含量的方法主要是减少玉米等谷物在鸡饲料中的含量比例。　　2.蛋白质需要的变化。当鸡产蛋率达50%时，其蛋...阅读>>

[饲养管理] 环境温度和湿度对母鸡的产蛋量的影响温度,湿度,母鸡　　温度对鸡的健康和产蛋影响很大，其影响的程度，因年龄、品种类型而有差别，一般地讲，温度过低时体温散失加快，饲料消耗增加，严重则产蛋减少，鸡体消瘦，容易感染疾病。鸡缺乏汗腺，羽毛很厚，主要靠呼吸蒸发和饮水排泄散放体温。如果环境温度过而则体热的故发受阻，呼吸加快，饮水增加食欲减退，...阅读>>

[饲养管理] 高温对鸡的影响　　一、夏季高温对鸡群的影响　　夏季天气高温炎热，对鸡群的影响极其严重，当鸡舍环境温度高于27℃时，鸡群常出现以下变化：一是体温升高，代谢缓慢，采食量减少，饮水量增加，青年鸡增重下降，后备母鸡性成熟推迟;二是由于鸡群的饮水量增大，粪便变稀，不便于管理;三是机体内分泌减少，蛋鸡产蛋...阅读>>

[饲养管理] 生态鸡饲养管理技术要点　　生态鸡就是在天然草原、森林生态环境下，以良种鸡为养殖对象，采取舍饲和林地放养相结合，以自由采食草原和林间昆虫、杂草（籽）为主，人工补饲配合饲料为辅，呼吸草原、林中新鲜空气，饮无污染的河水、井水、泉水，生产出绿色天然优质的商品鸡和商品蛋。笔者就生态鸡养殖技术要点叙述如下。　　选...阅读>>

[饲养管理] 蛋鸡产蛋高峰前的饲养管理技术　　蛋鸡从16周龄起进入预产期，5周后可达到产蛋高峰，这个时期的饲养管理是否符合鸡的生长发育和产蛋的要求，对整个产蛋期间的产蛋量影响极大。　　生理变化特点　　1.育成鸡从18周龄左右进入产蛋鸡舍，体重迅速增加，生殖系统也迅速发育。卵巢上的卵泡大量快速生长，输卵管也迅速变粗变长...阅读>>

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