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生态鸡饲养管理技术要点
来源:作者:张榜  点击量:6007

  生态鸡就是在天然草原、森林生态环境下,以良种鸡为养殖对象,采取舍饲和林地放养相结合,以自由采食草原和林间昆虫、杂草(籽)为主,人工补饲配合饲料为辅,呼吸草原、林中新鲜空气,饮无污染的河水、井水、泉水,生产出绿色天然优质的商品鸡和商品蛋。笔者就生态鸡养殖技术要点叙述如下。

  选好生态鸡品种按照生产要求选择所需品种,当地的鸡品种经过长期的自然杂交和选择已成为肉蛋兼用型鸡种,可以选择饲养;商品蛋用型鸡种最好选择海兰白壳蛋鸡、海兰褐壳蛋鸡或罗曼褐壳蛋鸡作为生态蛋鸡品种。

  选好饲养场址生态鸡的养殖是在草原、山地森林环境条件下进行的,所以养鸡场要选择草原牧地、天然林地、农家田地等地饲养;要求鸡舍周围5公里范围内没有大的污染源,有丰富的牧草和林地,其坡度不超过25°左右为宜,且背风向阳、水源充足、取水方便;道路交通和电源有保障,便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准:鸡舍按照每只鸡0.1平方米,要求架养栖息,运动场按每只鸡1平方米计算,运动场周围最好用篱笆和塑料网围起来。

  饲养管理一是抓好育雏阶段。生态鸡的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。按照当地山区的气候特点,最好选择3月份~6月份育雏。由于此期气温逐渐上升,光照充足,对鸡生长发育有利,育雏成活率高。到中鸡阶段,由于气候温暖,环境适宜,舍外活动时间长,使鸡可得到充分的运动与锻炼,因而体质强健,对以后天然放牧采食,抗御自然和预防天敌非常有利。要求每日饲喂5次~6次,保证清洁饮水。二是抓好幼雏训练。雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为小围栏散养,有目的地训练鸡条件反射,经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。在此期间,抓住时机训练鸡只觅食饲料和捕食牧草的能力,经过约4周~6周训练,雏鸡形成了条件反射,增强了扑食的能力并增长了预防天敌的本领,为以后的放养创造了条件。三是抓好育成阶段的饲养管理。生态散养蛋鸡从8周龄~20周龄为育成期。育成阶段的任务是充分训炼鸡只的胃肠消化能力和捕食食物能力,力求鸡群均匀度好,合格率高,适时开产。鸡体重达到500克以上,就具备了放养的条件,这时可以把它们散放到牧草丰茂的草原、山地林子里、水塘(渠)边、草甸里,鸡只在广阔的田野里捉昆虫,觅草籽、嫩草,自由活动。此时补料可逐渐减少到每日2次~3次就可以了。四是选好人工补饲饲料。在育雏和育成阶段,一定要按照鸡的生长阶段的营养需要,选定正规饲料厂家生产的全价饲料,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。人工补饲的饲料,必须按生产有机食品的标准执行。在人工饲料生产过程中严禁添加各种化学药品,以保证生态鸡的品质。

  做好疫病防治从出雏以后的第一天就要做好疫病防治,接种鸡马立克氏疫苗,进而做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。同时注意其他疾病的预防和治疗,保障鸡只健康。

  做好天敌防范在放养过程中,一定要搞好安全防范,预防天敌的危害。天敌主要有鹰、黄鼠狼、狐狸、蛇和其他野兽,它们利用天然树林做屏障,随时可能捕捉鸡只。预防天敌一是要有专人值班,搞好防范;二是饲养并训练好家犬,驱逐野兽带来的危害;三是在树林或草原上布设人为的景观,比如草人等,迷惑防止鹰类天敌的袭击,或者利用尼龙网把放牧场围罩好,保证生态鸡养殖安全健康。

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