林间种草养鸡
来源：固始土鸡孵化中心 点击量：4655
近年来，我国经济快速发展，人民生活水平迅速提高，由过去追求数量向追求质量转变。林下种草养鸡生产的鸡肉质好，风味佳，符合现代人要求的无公害食品标准。林间种草养鸡的牧草与鸡种选择分别注意如下要点：
一、牧草选择 林草立体群落结合可以达到地上光能高效利用、地下土壤养分充分吸收的目的，幼林期种植牧草，既可避免土地浪费，防止水土流失，又可收获牧草。牧草以多年生为好，避免每年播种，同时要求分枝分蘖多，再生性强，适应性强,适口性好。适用草种有豆科的白三叶、苜蓿，禾本科的鸭茅、无芒雀麦、黑麦草、早熟禾等。
二、鸡种选择 所选择的鸡苗应考虑下列因素：
①生产性能。可考虑选择肉鸡、蛋鸡、杂交鸡。
②羽毛与市场要求。市场销售要求毛色好，工厂化集中屠宰不要求毛色。
③风味与嫩度。
④适应性。
⑤鸡苗价格。
⑥鸡苗运输的远近。
目前，所选择的鸡种多为地方优质杂交鸡。