1、蛋壳品质下降的原因
1.1 自身因素：商品鸡群在40周龄以后，蛋的体积增大，蛋壳颜色变浅，蛋壳变的较薄。一般规律是，年龄越大，蛋壳越薄。
1.2 环境因素：
1.2.1温湿度：产蛋鸡最适宜温度为15--25℃ ，鸡舍温度超过35℃，鸡的呼吸次数可达200次以上，由于呼吸加快，血液中二氧化碳减少，造成碳酸根离子减少，使碳酸钙不能充分沉积，易使蛋壳变薄；湿度过高可加重对鸡的不良影响，同样温度下，湿度下降一半可明显改善蛋壳品质。
1.2.2光照：产蛋期的鸡对光照敏感，光照不足或光照不规律，都会对产蛋造成不良影响，导致白壳蛋的出现。
1.2.3应激：无论何种应激，如转舍、换羽等都会引起鸡体内的肾上腺素，皮质类固醇和可的松等激素水平的增高，增加了矿物质由肾脏中的排出量，使蛋壳颜色变浅蛋壳变薄。
1.3营养因素：
1.3.1水是家禽的一种最重要的营养物质，水供应不足，营养物质得不到充足的分解和利用，引起营养缺乏症，导致产蛋量下降，蛋壳中钙的吸收也受到限制，从而造成蛋壳变薄，严重时软壳蛋增多。
1.3.2矿物质：蛋壳是由95--98%的碳酸钙及2--5%磷、镁、钠、钾等构成。在饲喂含钙3.4--3.5%全价料时，可基本满足产蛋鸡对钙质的需要，否则将要影响蛋壳质量，饲料中钙质的含量不足，钙磷比例失调，维生素AD3不足都会引起蛋壳变薄，无壳蛋增多。
1.3.3维生素：在夏季热应激情况下，蛋鸡对维生素的要求量增加，尤其是Ve、Vc、生物素B12等，如不及时补给，易造成缺乏症。
1.4 疾病因素：
1.4.1输卵管炎：当病原体侵蚀鸡体后，可直接发生或继发引起不同程度的生殖道病理变化，输卵管出现水肿、充血或出血，粘膜上皮脱落，使蛋壳腺体合成和分泌钙及色素机能部分丧失或完全丧失，导致蛋壳的形成和色素沉着受阻，从而出现砂皮蛋、薄壳蛋、软壳蛋、白壳蛋等蛋壳质量下降的现象。
1.4.2非典型新城疫：新城疫病毒从呼吸道或消化道侵入后，先在呼吸道和肠道内繁殖，然后侵入血液扩散至全身，损害子宫或输卵管的蛋壳形成部位。病毒在血流中损伤管壁，引起血浆液渗出和坏死变化，从而使子宫部分正常分泌机能失常，钙的沉积不完全，不能在卵通过子宫部的正常时问里形成蛋壳，出现红壳蛋颜色变白、破壳蛋、软壳蛋、沙皮蛋增多的现象。
1.4.3传染性支气管炎：鸡群在发生传染性支气管炎时，通常减蛋减少25--50%，并造成蛋壳畸形。主要原因是传支病毒使鸡蛋壳腺细胞变性，固有层腺体呈局限性增生，有较多的淋巴细胞浸润，导致子宫部蛋壳形成受阻，钙质沉积不均，出现沙皮蛋，薄壳蛋。
1.4.4减蛋综合症：减蛋综合征是由腺病毒引起的一种病毒性传染病。该病毒可在输卵管狭部蛋壳分泌腺处大量复制，使黏膜上皮变性脱落，细胞浆内分泌颗粒的减少或消失及子宫腺体细胞萎缩，这样使得钙离子运转障碍和色素分泌量减少，并使输卵管内pH值明显降低，这种酸性环境可以溶解蛋壳腺所分泌的碳酸钙，钙沉积受阻，从而导致蛋壳形成紊乱，出现异常蛋壳。此病可使蛋壳破损率可达20%～40%，无壳蛋、软壳蛋可达10～15%。
1.4.5禽流感：主要原因是病毒在感染局部繁殖后进入血液引起生殖系统败血症，造成产蛋减少，蛋壳薄、软、脆、易破碎。
1.4.6鸡蠕虫病：鸡感染本病后产蛋下降20--25%，蛋壳及蛋内品质出现问题，破损加大。此外，住白细胞原虫病，食盐中毒，黄曲霉素中毒，VD3缺乏症，都可引起不同程度的蛋壳变薄，破损率增加。
1.5药物因素
抗球虫药物尼卡巴嗪能使蛋壳色素沉积量急剧减少，导致蛋壳颜色变淡，甚至出现白壳蛋。其它药物，如磺胺类、呋喃类、抗球虫药或驱虫药，使用时间或剂量不当也会对蛋壳颜色的形成有不良影响。
2、预防措施
2.1加强饲养管理：保持温度、湿度、冬季注意防寒，夏季注意防暑。密度适宜，让鸡有充足的空间活动，及时的通风换气，供给清洁充足饮水，合理光照，减少应激；定期消毒，保持舍内外良好的卫生环境。
2.2 调整日粮：供给充足的维生素，确保饲料钙质足量、钙磷比例的适当，并根据鸡龄、产蛋率及时调性饲料中钙的含量。对于因鸡龄老化出现蛋壳质量下降这类情况，在增加或调整营养后效果仍不理想的，应根据市场行情，及时淘汰。
2.3做好减蛋综合症、新城疫、禽流感和传染性支气管炎的免疫接种工作，建立科学的免疫程序，减少疾病的发生。一些细菌、寄生虫性疾病如住白细胞原虫病、蠕虫病等也应作好其预防和治疗工作。
2.4注意观察鸡群状况，发现患病应及时采取相应措施，产蛋鸡疾病治疗中应尽量避免使用能导致蛋壳颜色变浅的药物。
■作者：李换肖 王根宝 瑞普(保定)生物药业有限公司