在鸡群体质良好的前提下，鸡群的生产性能与体重均匀度呈高度的正相关。体重均匀度决定了鸡群体成熟和性成熟的一致，对于饲养管理人员来说，提高均匀度是一项综合工作，不是一项两项措施就能起作用的。笔者通过十几年的生产实践，总结出以下关键技术措施来提高鸡群的均匀度，从而达到提高生产性能的目的。 1 良好的设备条件 现代化养鸡对设备的依赖性越来越强，良好的设备对投资者的回报越来越重要，先进的设备及良好的使用与维修是提高均匀度的前提，尤其是肉种鸡采取限饲计划以后，更应注意以下几项。 1.1 培养和提高饲养员的操作能力 尤其以笼养肉鸡较明显，如果由新工人替换老工人喂料会明显影响鸡群的体重和均匀度。 1.2 设备安装调试要一次成功 不能在使用过程中调试设备，尤其是不能总出故障，否则将严重影响均匀度的提高。 1.3 保证快速投料 无论采取何种方法，应在3分钟内将饲料均匀地撒满料槽或料桶。限饲条件下，特别是使用料线时，如果出现事故，一时又无法修好时，应立即采取人工补料。 1.4 控制好饲养密度 饲养密度要根据鸡舍和设备配置情况来决定，饲养密度不可过高，否则将影响均匀度的提高。 2 喂料方式 雏鸡在开食前应先教会它饮水，这样做能在很大程度上提高雏鸡开食的均匀度，减少饮水困难及开食晚的雏鸡数量。 首先，雏鸡开食最好在饮水后3-4小时、并有一半雏鸡开始有觅食行为时进行。随着日龄的增长，料位、水位要及时增加，但也不可过多增加料位。其次，各栏（笼）之间鸡数、料量一定要准确，最初的2-3天内要引诱雏鸡采食，应少喂勤添，各料盘中应保持有料。待雏鸡完全学会采食后，每次加料量要多些，每天加料次数渐少，如雏鸡发育良好，一周后就可以采用每日限饲，这样做不仅能节省饲料，还能更有效地提高均匀度。育成期喂料时，无论是料桶还是料槽，都应遵循称料准确、布料均匀、快速、不撒料和当日料量一次投放的原则，尽量使每只鸡采食准确、相同的料量。另外，育成期每周都适当增加料量，保持鸡群体重有一个均匀的增长曲线，这对均匀度的稳定很有好处。 3 科学的限饲计划 科学的限饲计划能有效地控制体重、提高均匀度。我们的限饲计划是：最初一周采取自由采食，第二周到第三周采用每日限饲的饲喂方式，以保证良好的均匀度基础。第四周到第十二周采用"4-3"限饲，笼养肉种鸡采用"5-2"限饲就可以了。第十三周到二十周采用"5-2"方式饲喂。只要加强管理，我们采用以上限饲计划均能取得良好的效果，但必须注意以下事项：a、公鸡和母鸡分开饲养对提高均匀度至关重要，育成期全程公母分饲是最理想的；b、限饲时，日给料量不能超过产蛋高峰的均匀料量；c、每周长料后，应在本周第一次给料时按上周料量，第二次给料才喂本周料量，这样可以避免鸡被撑死的现象；d、吃得过饱的鸡只，往往趴在地上打颤起不来，这时，我们不能抱着饮水，因为饮水后饲料膨胀会加剧鸡的死亡，可把这些鸡放在地上，让其自然消化。 4 挑鸡工作 挑鸡是均匀度管理中失误的补救措施，用挑鸡来提高均匀度，既费时费力，又对鸡造成较大应激，而且在大小鸡群调整过程中，料量会有很大的跳跃，虽然挑鸡后鸡只很快达到所要求的体重标准，但并不符合种鸡的生长规律，仅靠挑鸡，即使均匀度很高，生产性能也不会很理想。挑鸡工作越早进行，效果越好，但应注意以下事项：（1）在5-7日龄结合断喙淘汰一部分病残鸡只，将弱小鸡挑出单独饲养，多给些饲料，并且每2-3天观察一次其体重的增长情况，往往2-3周后这些鸡可赶上标准体重。（2）挑鸡工作结合免疫工作进行效果较好，尽量不要频繁挑鸡，以免产生应激，挑出的小鸡可根据体重增长速度补给大鸡只日耗料的30%-100%，不能恶补、猛补。（3）在5周龄或12周龄之前，鸡群均匀度过低的原因，一般是温差过大或密度过大等管理工作出现严重失误或发生了疫病造成的。这时可全群过秤，重新分栏。（4）在6周龄前，将种鸡群的误差鸡挑出淘汰，这样既可节省饲料，又在一定程度上提高均匀度。（5）挑鸡应尽量在12周以前完成，使其在14周达到体重标准，否则对生产性能影响较大，因14-15周后种鸡的生殖系统发育明显，如果一味提高均匀度进行挑鸡，尤其对挑出的大鸡进行更大程度的限饲，会使其错过这一阶段的发育而影响生产性能。 5 及时称重 饲养肉种鸡每周都得进行一次称重，以便根据体重及时调整喂料量。一个有经验的管理者能够做到由料量控制体重，使鸡群整个生长期均按标准体重均衡地增长。限饲日应在下午、喂料日应在给料后6-7小时称重，抽取率以达到5%-10%为宜。在鸡舍内应定地点、定数量称重才有可比性。体重计算方法应准确统一，上下限为10%。 6 正确断喙 断喙是影响均匀度的关键措施，我们一般在6-8日龄断喙，这样做具有应激小、速度快、效果好的特点。断喙应注意以下具体事项：（1）避免烧伤舌头，否则将严重影响采食。（2）断喙时饲料中应添加维生素K，饮水中加电解质，防应激和出血。（3）断喙时料盘（槽）中料要加厚，以免鸡喙碰到盘底有痛感而影响采食。（4）断喙人员应受到良好训练，且不可操之过急，喙留短了影响采食，造成终身残废，留长了又有可能再生长，需要重断。（5）在免疫日或受其它应激影响，鸡体状况不佳的鸡群以及病、弱鸡不进行断喙。（6）断喙时应注意观察鸡群，有创口出血的鸡应抓出重新烧灼止血，以免失血过多引起死亡。（7）种鸡散养时公鸡比母鸡烧灼时间短些。 一个好的体重均匀度固然重要，但不可忽视抗体效价的均匀度、体格发育（颈长）的均匀度、体形体态的均匀度（胸部丰满度、翅膀丰满度、下腹部的丰满度）、性成熟的均匀度对生产的影响。通过细致地做好以上几方面的管理工作，整个鸡群就会达到各方面都均匀一致的生产目标。
河北飞龙家禽育种有限公司 耿慧娟